Ceviz sucuk, içerisinde en kaliteli tüm taneli cevizlerin ve pekmezin birleşmesiyle oluşur. İpliğe geçirilen cevizin kaynamakta olan en kaliteli özel pekmezden yapılan şıraya batırılmasıyla elde edilir. Ceviz sucukları daha sonra kurutulmaya bırakılır ve sucuk şeklini aldığı için bu isimle anılır. Yöresel lezzetlerden pekmezli sucuk veya şeker sucuğu olarak da bilinen bu lezzet oda sıcaklığında ve kuru bir alanda muhafaza edildiğinde uzun zaman tazeliğini korur. Kullandığımız ceviz ve pekmezin tazeliği Ceviz Sucuğunun en güzel tada sahip olmasını sağlar. Ayrıca içerdiği besinler sayesinde enerji verir ve bağışıklığı güçlendirir.
Şehir dışı gönderilerde, ürünlerimizin ilk günkü tazeliğini koruyabilmesi için vakumlanmaktadır, Bazı ürünler zarar görebileceği için vakumlanamamaktadır.