Aspir çiçeği, gıda ve kumaş sanayisinde renk olarak kullanılır. Tohumlarında bulunan yağ aynı zamanda yemeklik yağ olarak tüketilir. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesinde ise pilavlara tat vermek için kullanılır. Yağı, sabun, boya, vernik, cila yapımlarının hammaddesidir.
Şehir dışı gönderilerde, ürünlerimizin ilk günkü tazeliğini koruyabilmesi için vakumlanmaktadır, Bazı ürünler zarar görebileceği için vakumlanamamaktadır.