Şifalı bitkilerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Asıl şekerdir toz ve kesme şeker vb. şekerler nöbet şekerinden yapılır.
Şehir dışı gönderilerde, ürünlerimizin ilk günkü tazeliğini koruyabilmesi için vakumlanmaktadır, Bazı ürünler zarar görebileceği için vakumlanamamaktadır.